Логотип ZooAtlas.ru Атлас собак ZooAtlas.ru Атлас кошек ZooAtlas.ru Атлас обитателей аквариума ZooAtlas.ru Атлас птиц ZooAtlas.ru Атлас экзотических животных ZooAtlas.ru


Ради вкусного сыра итальянский фермер создал «рай» для буйволиц



15.07.2009

Итальянский фермер Антонио Памиэри уверен, что на качество моцареллы влияет не только то, что ест буйволица, передает агентство Рейтер. Главное — что она чувствует, какое у нее настроение.

На ферме потомственного сыровара Антонио Палмиэри буйволицы содержатся в роскошных условиях. Ежедневно им положен массаж, экологически чистое сено, безмятежный сон, и все это — в окружении живописных пейзажей средиземноморья. Молоко, которое они дают, идет на приготовление нежнейшего итальянского сыра.

Для того чтобы «осчастливить» своих подопечных, итальянский фермер идет на новаторские эксперименты. Дойка происходит с использованием новейшего шведского оборудования, доставляющего животным минимум неудобств, а беременным буйволицам Палмиэри даже предоставляет 3-х месячный декретный отпуск.

РИА Новости

Тоже интересно
Ученые предлагают расселить на Сахалине «краснокнижного» снежного барана
Численность популяции занесенного в Красную книгу снежного барана в России резко снижается
Комары спелись в квинту
Комары вида Aedes aegypti — переносчики трёх страшных тропических болезней — перед спариванием подстраивают частоты маха крылышками друг под друга.
Ученые обнаружили останки «полярного» динозавра
Ученые из Германии опубликовали данные исследований в журнале Naturwissenschaften, в котором приводятся доказательства того, что динозавры оказались более стойкими к морозам, чем это считалось ранее.
Для «американской» панды Мэй Лань ищут преподавателя китайского языка
Большие панды, обитающие в Поднебесной, - животные редкие, красивые и... иногда привередливые, особенно, если они родились не в Китае а, скажем, в Соединенных Штатах.
Африканские пингвины могут исчезнуть
Численность африканских (ослиных) пингвинов сократилась настолько, что пора принимать срочные меры.
Древний мозг поможет открыть тайну разума
По информации газеты Известия при раскопках на территории Йоркского университета в Северной Англии обнаружен человеческий череп с хорошо сохранившейся мозговой тканью.
В разнообразном сообществе у животных меньше шансов вымереть
Анализ большого массива палеонтологических данных показал, что роды морских животных, приуроченные к палеосообществам с высоким родовым разнообразием, существовали в среднем дольше и вымирали реже по сравнению с родами, жившими в простых сообществах.
Дизайн: antonsobolev.com

Rambler's Top100

ЗооАтлас — добрые новости, статьи о животных и птицах, атласы пород собак и кошек, виды аквариумных рыбок, грызунов, экзотических домашних зверей.
При полном или частичном использовании материалов активная индексируемая ссылка на ZooAtlas.ru обязательна.
© 2008—2021 ZooAtlas.ru
Написать редактору ZooAtlas.ru