Ради вкусного сыра итальянский фермер создал «рай» для буйволиц
15.07.2009
Итальянский фермер Антонио Памиэри уверен, что на качество моцареллы влияет не только то, что ест буйволица, передает агентство Рейтер. Главное — что она чувствует, какое у нее настроение.
На ферме потомственного сыровара Антонио Палмиэри буйволицы содержатся в роскошных условиях. Ежедневно им положен массаж, экологически чистое сено, безмятежный сон, и все это — в окружении живописных пейзажей средиземноморья. Молоко, которое они дают, идет на приготовление нежнейшего итальянского сыра.
Для того чтобы «осчастливить» своих подопечных, итальянский фермер идет на новаторские эксперименты. Дойка происходит с использованием новейшего шведского оборудования, доставляющего животным минимум неудобств, а беременным буйволицам Палмиэри даже предоставляет 3-х месячный декретный отпуск.
Ящерицы отбрасывают хвост, защищаясь от гадюк, а не от каких-либо других хищников, как считалось ранее, считают ученые Мичиганского университета (США).
Жадность Китая до природных ресурсов, в том числе древесины и полезных ископаемых, ведет к массовому обезлесению Африки и уничтожению важнейших мест обитания диких животных, считает всемирно известный приматолог Джейн Гудолл.
Местная полиция и работники служб природоохраны в районе участка Великой китайской стены Бадалин в понедельник приступили к поискам животного, похожего на дикого волка, о нахождении которого вблизи своих деревень в полицию сообщили местные жители, пишут во вторник местные СМИ.