Логотип ZooAtlas.ru Атлас собак ZooAtlas.ru Атлас кошек ZooAtlas.ru Атлас обитателей аквариума ZooAtlas.ru Атлас птиц ZooAtlas.ru Атлас экзотических животных ZooAtlas.ru
питомники собак, питомники кошек

Кошки чувствуют горький вкус



23.10.2015

Открытие ученых объясняет, почему кошки привередливы в еде и отказываются от некоторых продуктов с витаминами и минералами.

«Кошки, как известно, придирчивые едоки, — говорит молекулярный биолог и ведущий исследования, Peihua Jiang. — Теперь, когда мы знаем, что они могут попробовать различные настойки, наша работа поможет улучшить состав кошачьих кормов, устранив горький вкус, который может появляться при добавлении витаминов и минералов».

Ученые изучали ДНК домашних кошек и определили 12 различных генов горьких рецепторов. Дальнейшие исследования подтвердили, что по крайней мере семь из 12 рецепторов действительно обнаруживают горькие химические вещества. Вероятно, что остальные пять рецепторы тоже обладают этой способностью, но они не среагировали на имеющиеся горькие препараты.

Прошлые опыты показали, что кошки, как и другие хищники (морские львы и пятнистые гиены) не чувствуют сладкий вкус. Но зато эти млекопитающие обладают повышенной способностью находить соленые и острые ароматы.

Потребность чувствовать горечь развилась у людей и животных для того, чтобы избегать отравлений ядовитыми растениями, беспозвоночными, рептилиями. Горькие рецепторы защищают и от внутренних токсинов, в том числе бактерий, связанных с заболеваниями органов дыхания, считают ученые.

У других млекопитающих тоже имеются несколько рецепторов, позволяющий определять горький вкус: у собаки их 15, у хорька — 14, у гигантских панд — 16 и у полярных медведей — 13.

Выводы ученых опубликованы в журнале PLoS ONE, сообщает News.discovery.com.

ZooAtlas.ru
Тоже интересно
На Винзаводе пройдет выставка собак и кошек из приютов
4 июня c 12.00 до 18.00 в центре современного искусства «Винзавод» состоится «Юна РусДог Фест» — выставка собак и кошек из приютов.
Котенку без лапы спасли жизнь
Найденный в Калининграде котенок со сломанной лапой мог погибнуть в любую минуту. Добрые люди не оставили беспомощного малыша в беде.
Антикафе «Котика Хаус» — место встречи бездомных котов и их будущих хозяев
ЕОФ «От сердца к сердцу» и антикафе «Котика Хаус» придумали совместный проект, благодаря которому приютские коты и кошки находят свой дом.
Тыквы помогут бездомным котам найти дом. Приходите посмотреть и помочь!
В Москве 29 октября в пространстве «Благосфера» 12:00 до 20:00 пройдет благотворительный фестиваль под названием «Тыквы и коты». Организатор фестиваля — Благотворительный фонд помощи бездомным животным «РЭЙ».
В Москве появится «скорая помощь» для бездомных животных
И это не единственная инициатива, одобренная на Первом Всероссийском форуме «Безнадзорные животные в городской среде», прошедшем 3 октября в Москве.
Дизайн: antonsobolev.com

Rambler's Top100

ЗооАтлас — добрые новости, статьи о животных и птицах, атласы пород собак и кошек, виды аквариумных рыбок, грызунов, экзотических домашних зверей.
При полном или частичном использовании материалов активная индексируемая ссылка на ZooAtlas.ru обязательна.
© 2008—2017 ZooAtlas.ru
Написать редактору ZooAtlas.ru