Логотип ZooAtlas.ru Атлас собак ZooAtlas.ru Атлас кошек ZooAtlas.ru Атлас обитателей аквариума ZooAtlas.ru Атлас птиц ZooAtlas.ru Атлас экзотических животных ZooAtlas.ru
питомники собак, питомники кошек

Кошки чувствуют горький вкус



23.10.2015

Открытие ученых объясняет, почему кошки привередливы в еде и отказываются от некоторых продуктов с витаминами и минералами.

«Кошки, как известно, придирчивые едоки, — говорит молекулярный биолог и ведущий исследования, Peihua Jiang. — Теперь, когда мы знаем, что они могут попробовать различные настойки, наша работа поможет улучшить состав кошачьих кормов, устранив горький вкус, который может появляться при добавлении витаминов и минералов».

Ученые изучали ДНК домашних кошек и определили 12 различных генов горьких рецепторов. Дальнейшие исследования подтвердили, что по крайней мере семь из 12 рецепторов действительно обнаруживают горькие химические вещества. Вероятно, что остальные пять рецепторы тоже обладают этой способностью, но они не среагировали на имеющиеся горькие препараты.

Прошлые опыты показали, что кошки, как и другие хищники (морские львы и пятнистые гиены) не чувствуют сладкий вкус. Но зато эти млекопитающие обладают повышенной способностью находить соленые и острые ароматы.

Потребность чувствовать горечь развилась у людей и животных для того, чтобы избегать отравлений ядовитыми растениями, беспозвоночными, рептилиями. Горькие рецепторы защищают и от внутренних токсинов, в том числе бактерий, связанных с заболеваниями органов дыхания, считают ученые.

У других млекопитающих тоже имеются несколько рецепторов, позволяющий определять горький вкус: у собаки их 15, у хорька — 14, у гигантских панд — 16 и у полярных медведей — 13.

Выводы ученых опубликованы в журнале PLoS ONE, сообщает News.discovery.com.

ZooAtlas.ru
Тоже интересно
Волгоградским кошкам и собакам грозит массовый расстрел
Остановим убийства бродячих животных из-за ЧМ-2018 в Волгограде! Петиция с таким призывом появилась в сети интернет.
В Москве пройдет семейный фестиваль «Тыквы и Коты»
28 октября на дизайн-заводе «Флакон» состоится второй благотворительный фестиваль «Тыквы и коты», основная цель которого – привлечь внимание к проблеме бездомных животных и рассказать о возможных способах ее решения.
Конференция «Балтийский форум ветеринарной медицины и продовольственной безопасности — 2017»
27–29 сентября 2017 года в Санкт-Петербурге пройдет «Балтийский форум ветеринарной медицины и продовольственной безопасности — 2017» в отеле «Санкт-Петербург».
Открыт набор участников ежегодной выставки «Зоомир. Домашние животные» в Красноярске
С 10 по 12 ноября 2017 года в Красноярске пройдет VIII выставка-продажа «Зоомир. Домашние животные». Это один из самых любимых горожанами и посещаемых проектов.
Бесплатная онлайн-конференция «ProЗоо: Дом»
6—7 сентября состоится онлайн-конференция по системной поддержке зоозащитников «ProЗоо: Дом». Это завершающее мероприятие из цикла о трех состояниях безнадзорного животного: на улице, в приюте и дома. Событие будет интересно как профессионалам, так и широкой аудитории.
Дизайн: antonsobolev.com

Rambler's Top100

ЗооАтлас — добрые новости, статьи о животных и птицах, атласы пород собак и кошек, виды аквариумных рыбок, грызунов, экзотических домашних зверей.
При полном или частичном использовании материалов активная индексируемая ссылка на ZooAtlas.ru обязательна.
© 2008—2018 ZooAtlas.ru
Написать редактору ZooAtlas.ru